Tarta de queso con frutas

Esta receta de tarta es muy interesante y fácil de elaborar, con una brillante exposición a raíz de las frutas, al portar leche condensada, aumenta su equilibrio a base de vitaminas, unas de los huevos y otras de las frutas.





Dificultad Fácil   Ingredientes (6-8 personas)                                                                                                                                                                                                                        
Ingredientes:
                                                                                 

• 200g de masa quebrada
• 3 huevos
• 1 bote pequeño de leche condensada
• 250g de crema de queso (de untar)
• 50g de mermelada (la que gustes)
• 1 kiwi
• ½ plátano 
• 1 manzana (fresas) al gusto del consumidor
• Agua con azúcar

Paso 1º:
Forramos nuestro molde con la masa quebrada lo ponemos al horno 180º hasta que este echa (del color de una galleta). En un recipiente, mezclar el queso con la leche condensada y los huevos. Pásalo por el túrmix, vaciar esta mezcla en el molde con la masa quebrada y de nuevo al horno caliente a 175º, por un periodo de 25 minutos.

Paso2º:
La extraemos del horno y la dejamos enfriar. Con un pincel de cocina untamos la mermelada por encima del relleno y decorar con la rodajitas de kiwi, plátano y manzana (la manzana la tenemos que cocer 4 minutos, con el agua y azúcar).

Paso3º:
Y por último, la separamos del molde y a comer.