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11 de febrero de 2013
Mousse de limón
Este postre de gran sabor, con abundancia en acido cítrico que contiene el limón le convierte en un extraordinario en vitamina C, es muy suave y refrescante al paladar. Las mousse clásicas su ingrediente principal es la clara de huevo montada a punto de nieve, pero aquí les dejo una variedad distinta.
De fácil elaboración para sus pinitos de los futuros aspirantes en la cocina, al poder dar un nuevo toque de color en su mesa, y poder sorprender a sus invitados con dicho postre.
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